가정/생활
미니멀 키친 - 가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다
애플북스
KBS냉장고 제작팀 지음
2016-08-22
핵가족화, 저출산, 1인 가족의 비중은 나날이 늘어나는 가운데 냉장고의 용량이 자꾸 커지는 것은 이상한 일이 아닐까? 꽉 찬 냉장고를 보면서도 ...
이제 나도 한식대가 - 대가의 특별레시피
씨에스케이
지명순,도명희,안영자
2019-06-30
전통문화의 중요한 콘텐츠로 자리 잡아야 할 한식, 그 중에서도 향토음식은 지역의 자연환경, 역사, 문화를 배경으로 그 지역의 특산물을 이용해 탄...
나만의 커피 레시피 북
시그마북스
다니엘 랭커스터 (지은이), 이윤정 (옮긴이)
2021-01-04
내가 만들어 내가 마시는나만의 완벽한 커피 레시피커피 한 잔을 내리는 데는 많은 요소가 개입된다. 원두가 언제 로스팅이 되었는지, 품종은 무엇인...
베지테리언 레시피 - 나와 지구를 위한 조금 다른 식탁
리스컴
타카시마 료야 지음
2018-07-24
내 몸을 위해, 지구를 위해! 전 세계 100만 유튜버가 검증한, 맛있는 채식건강과 환경을 생각하는 ‘착한’ 요리책맛있는 음식을 먹는 일은 삶의...
와인보다 스토리
좋은땅
신인식 지음
2017-09-18
대한민국의 와인 수입량과 소비량은 꾸준히 늘어나고 있다. 다소 어렵게만 느껴졌던 '와인'이 대중적인 술로 변화하고 있음을 알 수 있다. 그러나 ...
진짜 캠핑 요리 - 버너 하나로 간편하게 만드는 베스트 캠핑 레시피 140
상상출판
이미경 (지은이)
2020-07-27
★ 구이·찌개·일품·디저트 이 책 한 권이면 다 된다!★ 실전 캠핑 레시피 140가지 엄선캠핑 인구 600만 시대어른, 아이 할 것 없이 누구나...
홈 바리스타
시몬 에거.루비 애쉬비 오르 지음, 김성환 옮김
2017-07-19
커피의 역사부터 품종, 산지, 로스팅 기술, 추출법까지 홈 바리스타를 위한 간단명료한 커피 입문서! 커피 열매가 한 잔의 커피가 되기까지의 과...
It's피클, 장아찌 - 자연이 주는 한 병의 선물
윈타임즈
김영빈 지음
2015-06-09
향긋한 피클의 매력에, 짭조름한 장아찌의 깊은 맛에 빠져보자!계절이 바뀔 때마다 자연은 우리에게 풍성한 먹을거리를 한가득 선물로 준다. 철마다 ...
Sommelier와인실무
닥터뱅미디어
김민환 지음
2018-02-14
건강 제일 한국인의 10대 밥상
북아띠
음식과영양연구회
2020-03-05
이 책은 현대인의 몸에 꼭 필요한 식품 10가지를 뽑아내어 구성하였다. KBS 비타민 제작팀과 한영실 교수가 대한임상영양학회와 대한가정의학회의 ...
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